第20章 生意谈成

    这次来到王家，李婶的态度明显不同了。

    她知道夏春梅是来做寿桃包的，还想着学学手艺。

    不过夏春梅已经决定要靠这个手艺吃饭了，就不会把技术轻易外传，直接就说：“李婶，我要做寿桃包了，请你回避一下，这里有我们姐妹就行了。”

    李婶脸色一变，很不高兴地转身出去了。

    “那我也要回避吧。”夏萍说道。

    “不用，这个东西看不会的。”

    如果看的会的话，现代怎么还有那么多网友把包子做成石头，把香肠做成便便？

    这个时代的包子不好吃，主要是因为大家用老面发酵的，所以包子馒头都发酸，也不够松软，必须要用碱来中和。

    而夏春梅的秘密武器就是过滤好的草木灰水。

    没有碱水，光看着揉面怎么包，那根本没用。

    草木灰水，她昨晚过滤好之后就用竹筒装着了，连秋梅冬梅都还不知道。

    今天夏春梅把她们带来，主要是想借着机会让她们学习怎么包寿桃包。

    生辰宴是后天，现在天气这么热，东西都得当天准备，不找机会教教他们，到时候哪里忙得过来。

    三十桌，一桌十个，还要多预备两桌，最起码要三百二三十个，如果不带两个徒弟出来，累死她都做不出来。

    夏春梅把豆沙揉成长条，然后用刀切成小块，等下就可以直接包。

    一切准备工作都做好以后，夏春梅又把鱼杀了，王家人爱吃酸菜鱼，趁着夏春梅今天在这，又让她再做一次，顺便把糖醋鱼做出来尝尝。

    今天刚好卖了几条黑鱼给王家，今天的酸菜鱼，夏春梅就选了黑鱼，杀鱼片鱼，她忙的不亦乐乎。

    准备工作做好以后，面团也醒发的差不多了。

    天气热，面团发的块。

    夏春梅一边做一边教夏萍和夏秋梅，这俩人学的倒也快，主要是这玩意儿难度也不算大。

    三斤面粉，夏春梅做了三十六个寿桃。

    上锅蒸了差不多十五分钟左右，然后给桃尖上色，寿桃包就制作完成了。

    “真的好像桃子哎！”夏萍惊呼，“春梅，你真厉害！”

    “一定很好吃！”夏秋梅盯着寿桃包猛吞口水。

    李婶也惊呆了，着实没想到夏春梅竟然还有这手艺！

    夏火华和夏明氏也围上来看，顿时惊为天人！

    等蒸汽散掉以后，夏春梅用抹布包着蒸屉的两边直接端到了王家的饭桌上。

    王家人立马围上来，看到寿桃包，顿时傻眼了！

    真的很像！

    王大贵甚至已经能想象得到自己的寿宴上出现这么一款包子，会有多轰动了。

    一定倍有面儿！

    “哇！桃子！好漂亮的桃子包，我要吃！”王安安冲上来直接上手抓。

    “奶奶的心肝哦，刚出锅，烫的很哦。”王大贵的媳妇王章氏急忙把王安安拽住，生怕他烫到。

    “我要吃，我要吃！”王安安不干了，挣扎着，非要上手抓。

    “老夫人，用筷子夹，可别烫到了。”李婶很有眼力见的送上筷子。

    王章氏立马给宝贝孙子夹了一个，王安安高兴极了... -->>
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